Хозяйке на заметку

К вопросу о вине. Кто то из вас не помню нахваливал чилийские и аргентинские. Можно с конкретикой,хочу приобщиться на майские. А то надоела вся эта франция,италия, испания вот это вот все.

Лучшее чилийское/аргентинское - это австралийский шираз. Конкретный бренд - по кошельку и наличию в магазине.
Хотя какой-то аргентинский шираз я вроде пил. Тоже ничего.

А почему именно австралийский? вопрос то у меня как раз именно про производителя,шираз там или мерло это по ситуации разберемса.

Мишель Торино вроде все хвалят.

Потому что считается, что австралийский типа лучше. Хотя, если это и так, то поймет это наверное только профессионал.

Рекомендовать производителя бессмысленно. Вкус одного и того же вина одного и того же производителя легко может отличаться, если сравнивать бутылки разных годов. Не говоря уже о персональных вкусовых предпочтениях.

Купи короче какое-нибудь Jinda-Lee и не трахай людям мозг. Оранжевая такая этикетка с черепашкой. Оно без особых вкусовых закидонов - пойдет и тем, кому хочется какого-то вкуса у сухого вина, и тем, кто наоборот - предпочитает сухую виноградную водичку типа каберне или мерло.

Шираз Мишель Торино я вроде пил. Если не путаю, у него вкус посильнее, чем у Джинда Ли.

я тут давече ришил бухнуть. ну за Марка, нашего, Аврелия. ну так вот не римское же пить в честь императора империи. както местечково. реших похардкорить и жахнуть чтонибуть с дальних окраин империи. чтоб прям с дальних и глухих и чтоб настолько не римское, насколько можно.
открыл бутылку какойто "юбилейной винодельни" с тамани на азовском побережье. из советского сорта винограда. ну чтоб по полному колониальному.
и был приятно удивлён. не фонтан экстаза и фиерия вкуса коненчо. но очень приятное. жёсткое, выразительное.

в общем если кто решит пригубить  сельского колониального, чтоб в бюджете. можно.

Скажем нет бесчеловечным экспериментам над собой в виде росиянских вин.
Объездил весь раен и не нашел оранжевых черепашек,ни в сетевых магазинах(не слыхали),ни в специализированых винных(побрали перед майскими). Решил взять вот енто. Никогда не пил ничего из Мальбека. Надо попробовать.

http://winestyle.ru/products/Caracter-Shiraz-Malbec-2015.html

Еще мне какой тоюжноафриканский шираз все пытались втюхать,вместе с местным пинотажем,но я побоялся что туда Мандела нассал и не стал брать.

тебе говорят шираз нужно было брать австралийский. а ты начал выёбываться. взял бы тогда уж шираз кастела дель дьябло. он достойнеший. по мнения критиков, не моему.
http://winestyle.ru/wine/casillero-del-diablo/


а вообще шираз нужно брать австалийский. Шираз у кингуруёбов, это типа национальный напиток. гордость местных и всё такое. засчёт него они поднимали своё виноделье.

Я русским по белому написал что австралийского не нашел,во всяком случае того что советовал Блейд.
Аргентинский кстати тоже очень ничего. В следующий раз надо и правда попробовать африканский пинотаж штоле.

плохо искал. красного ибелого в вашем захолустье нет чтоли?
https://krasnoeibeloe.ru/catalog/vino/28565-vino_lopnuvshaya_bochka_shiraz_stol_kr_p_sukh_0_75/?sphrase_id=1771161

Я вот тоже не верю, что в Москве нет австралийского Шираза. Просто постоять 5 минут у стелажей и поглядеть этикетки - увидишь. Хотя если задача просто бухнуть хоть что-то, то первая попавшаяся бутылка - это выход, да.

kot_nastoyatel пишет:плохо искал. красного ибелого в вашем захолустье нет чтоли?
https://krasnoeibeloe.ru/catalog/vino/28565-vino_lopnuvshaya_bochka_shiraz_stol_kr_p_sukh_0_75/?sphrase_id=1771161

Красное и белое есть везде,но не везде одинаковый ассортимент. К тому же я искал не любое австралийское ,а которое советовал Блейд. Хотя собственно австралийского там ничего не было. Я опять же русским по белому писал что перед праздниками побрали .

Bladesinger пишет:Я вот тоже не верю, что в Москве нет австралийского Шираза. Просто постоять 5 минут у стелажей и поглядеть этикетки - увидишь. Хотя если задача просто бухнуть хоть что-то, то первая попавшаяся бутылка - это выход, да.

Да вашуш дивизию я не живу в Москвабаде и бываю там раз в год по обещанию.

Peaceduke пишет:Да вашуш дивизию я не живу в Москвабаде и бываю там раз в год по обещанию.

Только не рассказывай мне, что у тебя там нет нигде даже захудалого супермаркета и что ты закупаешься раз в неделю в автолавке.

Bladesinger пишет:

Peaceduke пишет:Да вашуш дивизию я не живу в Москвабаде и бываю там раз в год по обещанию.

Только не рассказывай мне, что у тебя там нет нигде даже захудалого супермаркета и что ты закупаешься раз в неделю в автолавке.

Все у меня есть и КБ и супермаркеты, оранжевых черепашек только не было.

Ну, другие точно есть. Если бы напрягся немного - нашел бы.

Другие я и не смотрел,а напрягаться я вообще не любитель.

бухарик потому что

Ну да мне лишь бы глаза залить.

Как правильно резать картошку

https://nplus1.ru/news/2018/01/17/roasted

осталось только придумать как приложить транспортир к картофилине и обязательно попробую.

Шаблон сделай

Five Heirs Shiraz

Вообще я шел за пивасиком, потому что душа просила чего-то пролетарского. Но по привычке завернул к винным полочкам.
Шираз за 400 рублей вызвал некоторое удивление и подозрение, потому что у нас нижняя планка для него рублей 600. Думал, какой-то треш. Посмотрел на этикетку - стало еще подозрительней, потому что производитель из Краснодарского края, а на этикетке большими буквами Австралия. Ну, такой себе маркетинговый ход.  Сложно сказать, выращивают они шираз сами или покупают пиломатериалы виноматериалы, красители и вкусовые добавки в стране кенгуру. Предположу, что скорее второе.

Эксперимента ради решил взять и попробовать. В конце концов кое-что крымское мне нравится. Почему бы не попробовать краснодарское, тем более, что в конце концов нас заставят его пить даже если не хочется.

Цвет совсем темно красный. Ну, то есть такой темный, что на дневной свет почти не прозрачно и я сначала подумал, что краситель плохо растворился вино мутное, но нет, оно правда такое темное. Я не мастер распознавать вкусы. Максимум, что мне доступно - это отличить на вкус сухое от сладкого и столовое от портвейна. Вкус вполне ширазовский, вкусовые добавки не подвели. Разве что эта штука показалась мне более терпкой, чем все ширазы, которые я до этого пробовал. Тот же Джинда Ли с черепашкой гораздо мягче на мой вкус и пьется легче. Впрочем, если дать бытулке постоять открытой, то наверное станет помягче. Крепость по этикетке 12,5-14,5%, что чувствуется после первого уже бокала.

В общем, на мой люмпенский вкус рискнуть попробовать можно, если у кого появится желание и возможность. Пить можно. Цена по идее примерно соответствует импортному рублей за 600 с учетом маркетинга, логистики и всяких сборов. Наверное. В общем, недорогой терпкий шираз для тех, кто не сноб, не эстет и не русофоб.

пил такое. тоже купился на надпись австралия, а дома заметил кто сдел=))))

всего 1 раз такое видел в перекрёстке. больше не попадалось. Норм вино.

А по поводу шираза австралийского нижняя планка 600 рублей, тут чёт высоковата планка.
не перестаю рекомендовать Лопнувшею бочку.
https://www.moscowine.ru/catalog/wine/-bursting-barrel--shiraz/

у нас его продавали в Красном и Белом ( давно не видел, но тарюсь в другой сети обычно) шикарный шираз из австралии по 500 рублей.